У Києві супермаркет порадував покупців незвичайним продуктом
У Києві мережа супермаркетів «Фора» представила покупцям незвичайний продукт – цілі соняшники з молодим насінням. На відміну від звичної олії чи смаженого насіння, цей продукт є справжнім сільським делікатесом, який не часто можна побачити на полицях супермаркетів. Про це повідомляє кореспондент «Главкому».
Як відомо, у селах, де вирощують соняшник, люди часто зрізають капелюшки з молодого насіння, щоб насолоджуватися ним свіжим. Насіння в цей період ще м’яке та має ніжний, солодкий смак. Ймовірно, супермаркет вирішив принести цю традицію в місто, пропонуючи покупцям насолодитися молодим насінням.
Соняшники продаються поштучно, вартість однієї такої «ковпачки» становить 78,90 грн.
Нагадаємо, що на ринку кавунів спостерігається різке зниження цін. За останній тиждень вартість впала в середньому на 31%. Наразі оптові ціни коливаються від 5 до 15 грн/кг. Основною причиною експерти називають покращення погодних умов. Це дозволило виробникам відновити активний збір врожаю, значно збільшивши пропозицію на ринку. Однак, за словами фермерів, найбільшою проблемою є надлишок великих кавунів. Оптові покупці та торговельні мережі скорочують закупівлі таких фруктів, оскільки попит на них вкрай низький. Люди менш охоче купують великі кавуни, що призводить до затоварювання та, як наслідок, до обвалу цін.
До речі, в Донецькій області серед колючого дроту та оборонних валів несподівано проросли соняшники. Ці жовті квіти ростуть прямо між елементами оборони на передовій. Саме там, де зараз проходить лінія оборони. Соняшники тягнуться до світла та символізують життя у воєнний час.