«Моєму чоловікові всього 37 років і у нього в крові підвищений холестерин — 8,3 ммоль/л. Лікуватися він не хоче. Як його переконати, що це небезпечно?» — запитує киянка Анастасія Корольова.
Які ризики виникають внаслідок підвищення холестерину в крові і як з цим боротися — про це «Вечірньому Києву» розповів професор, доктор медичних наук, заступник директора з наукової роботи ДУ «Інститут геронтології ім. Д. Ф. Чеботарьова НАМН України» Валерій Шатило.
Валерій Шатило
Валерію Броніславовичу, в медицині існує поняття — «поганий» і «хороший» холестерин. Чим вони відрізняються один від одного?
Холестерин — природний жирний спирт, який міститься в крові людини і теплокровних тварин.
Без холестерину життя неможливе, оскільки він бере участь у багатьох обмінних процесах організму. Але медики розрізняють «хороший» холестерин — високої щільності, який допомагає чистити кровоносні судини і «поганий» — низької щільності, надлишок якого накопичується в стінках судин.
Внаслідок цього з часом утворюються холестеринові бляшки, які перекривають просвіт судин, що може призвести до серцевого нападу, інфаркту або стенокардії.
Існує думка, що підвищення «поганого» холестерину відбувається лише у літньому віці. Чи так це?
Накопичення «поганого» холестерину відбувається, починаючи з 30 років. У людей старшого віку вже виникають наслідки — атеросклероз, ішемічна хвороба серця, стенокардія та ін. Підвищення холестерину у літніх людей є наслідком порушення жирового обміну (ця патологія спостерігається у 70-80% людей, старших за 50 років).
Кому загрожує підвищення холестерину?
Перш за все людям з хворобами печінки — з їжею холестерину надходить лише п’ята частина, решта синтезується печінкою.
Велике значення має спадковий фактор — тим, у кого батьки померли від інфаркту або інсульту потрібно дуже уважно стежити за своїм здоров’ям.
До групи ризику потрапляють і люди з вісцеральним ожирінням (багато внутрішнього жиру в області живота). Максимальний об’єм талії у чоловіків повинен бути не більше 94 сантиметрів, у жінок — 80.
Фактор ризику — хронічний стрес, оскільки надлишок адреналіну викликає порушення обміну холестерину.
Проблеми видно і без аналізів Фото — мережа Інтернет
Як дізнатися, що підвищений холестерин?
Явних симптомів при підвищенні «поганого» холестерину тривалий час може не бути, а потім у людини, несподівано для неї самої, виявляється стенокардія або ішемічна хвороба серця. Тому, після 30 років всі просто зобов’язані знати про себе три параметра — рівень холестерину, рівень цукру в крові і артеріальний тиск.
А для тих, хто перебуває в групі ризику, ще потрібно здати аналіз крові на визначення ліпідного профілю (дослідження крові, що дозволяє визначити порушення в жировому обміні організму — авт.).
Якщо вчасно виявити підвищений «поганий» холестерин, розпочати профілактику і лікування, то можна уникнути багатьох небезпечних хвороб (інфаркту, інсульту, атеросклерозу, тромбоемболії та ін.), які розвиваються в результаті підвищення рівня холестерину.
Ходьба корисна у будь-якому віці Фото — мережа Інтернет
Як знизити холестерин?
Перш за все, це — дієта, яка обмежує надходження тваринних жирів. Вершкового масла можна вживати до 10 грамів в день, курячих жовтків — не більше двох в тиждень (білка можна їсти багато), виключаються тверді сири, сир і молоко повинні бути знежиреними.
Тваринні жири слід замінити на рослинні олії — соняшникова, оливкова, кукурудзяна. У раціоні харчування повинна бути нежирна риба — тріска, хек і т.д. З м’яса — курятина або яловичина. Знижують холестерин яблука, лимони, грейпфрути, столовий буряк, соєві продукти.
Обов’язкові фізичні навантаження. Для молодих людей це — постійні заняття спортом, для літніх найбільш показана ходьба (спочатку повільний темп — 5-10 хвилин, потім — більш швидкий — 5-10 хвилин) — і так 5-6 кілометрів в день.
Наступним етапом для зниження рівня холестерину (норма — 5,5 мкмоль/мл) і профілактики розвитку інфаркту міокарда є призначення препарату поліненасичених жирних кислот, наприклад, Омега-3.
Хворим з серцево-судинними захворюваннями цього недостатньо. Для лікування їм необхідні спеціальні препарати — статини (група препаратів, які зменшують утворення холестерину в печінці), застосування яких дозволяє зменшити рівень «поганого» холестерину на 40-60%, тобто нижче 4,5 ммоль/л, а також зменшити ризик серцево-судинних ускладнень на 30-40%.
За здорову їжу організм віддячить здоров`ям Фото — мережа Інтернет
Деякі дієтологи для зниження холестерину радять вживати активоване вугілля. Наскільки це ефективно?
Очищення сорбентами (до яких належить активоване вугілля) для організму корисне в цілому. З цією метою більше підходить препарат ентеросгель: 1 ст. ложку розвести в склянці води, застосовувати 3 рази в день (за 2 години до прийому їжі і ліків), протягом 7 днів.
Чи допомагають (як пише Інтернет) часник та інші народні засоби?
Часник — хороший профілактичний засіб, його потрібно застосовувати постійно по 4-5 зубчиків в день після їжі.
В якості альтернативи можуть бути препарати, виготовлені на основі часнику. Вони не тільки знижують рівень холестерину, але і нормалізують артеріальний тиск. Знижують холестерин і препарати з глодом (наприклад, «Кратал»).
Дякую за розмову!
Інна БІРЮКОВА, «Вечірній Київ»
Sourse: vechirniy.kyiv.ua
